里茶叔叔的名字是蔡禹徹，1972年生，臺灣新竹交通大學數學系畢業，2000年前從事互聯網、媒體、社會教育基金會等工作，2001年來到上海，先做了9年的超級嚴肅IT人（張江男），同時建立媽媽糖助學項目（同安徽安慶基督教會合作），2009年起創辦媽媽糖社區餐廳，致力于各種社區實驗，至2015年四家餐廳終于順利完全倒閉，回到簡單的生活，以個人的身份作為音樂演出者、藝術創作者、教育實驗者的身份，沉迷在很像玩一般的學習實驗上，感謝交大TELL論壇的伙伴定義了一個超酷的名字：里茶叔叔平等式的教學（哇塞真是太帥了）
